Descripción
Elaborado con leche cruda 100 % de oveja, cabra y vaca. Extracto seco lácteo 55 % min. materia grasa 45 % min. en extracto seco. Sabor intenso ligeramente picante. Curación: mínimo 15 meses. Conservar entre 2-5º. No exponer a altas temperaturas ni dejar a la intemperie. Consumir, una vez empezado, en 55 días. Contiene leche y derivados; huevo y derivados, sulfitos y dióxido de azufre.