Paletilla Gran Reserva Duroc 100% P/N

66.0091.00

Paletilla Gran Reserva Duroc 100% P/N

con una curacion minima de 16 meses en zona del altiplano alpujarreño, normalmente en sierras, donde el clima y  las bajas temperaturas facilitan el periodo curación.

 

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SKU: N/D Categoría: Product ID: 790

Descripción

Paletilla Gran Reserva Duroc 100% P/N

 

 

Información adicional

Peso 6 kg
Dimensiones 70 × 40 × 20 cm
Producto

Paletilla Gran Reserva Duroc 100% P/N

Origen

Granada

Raza

Duroc 100 %

Periodo de curación

Más de 16 meses

Almacenaje

Mantener en un lugar a temperatura ambiente y seco. Si se puede, colgados o colocados en un jamonero. Tapar con un paño sin residuos para evitar que caiga polvo en suspensión.

Recomendaciones

Consumir en un periodo de tiempo máximo de entre 20 y 30 días para mantener su sabor y características. Evitar altas temperaturas.

Añadidos

Libre de gluten, lactosa y conservantes.

Peso

5.5 kg, 5.5 kg Cortado a Cuchillo

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